大家好★✿ღ★，我是老周★✿ღ★，在朝鲜平壤生活快六年了★✿ღ★，平时除了分享市区的日常★✿ღ★，也总爱往周边的乡村跑★✿ღ★，一来二去认识了不少淳朴的村民★✿ღ★。前阵子赶上朝鲜的春播季★✿ღ★，我跟着在供销社工作的邻居金顺爱大姐★✿ღ★，去了她位于黄海北道的老家 —— 一个叫金川里的小村庄★✿ღ★。那天在村民朴顺玉阿姨家喝的一碗野菜粥★✿ღ★，到现在想起来★✿ღ★，嘴里还留着淡淡的清香太阳成★✿ღ★，今天就跟大伙聊聊这段特别的经历★✿ღ★。

　　从平壤市区坐大巴到金川里★✿ღ★，大概要一个半小时★✿ღ★。车子驶离市区后漫画009★✿ღ★，路边的风景渐渐变成了成片的农田★✿ღ★，田埂上偶尔能看到戴着草帽★✿ღ★、扛着锄头的农民★✿ღ★，远处的村庄里★✿ღ★，红瓦白墙的房子错落有致★✿ღ★，看着特别舒服★✿ღ★。

　　金大姐说★✿ღ★，她老家这几年变化不小★✿ღ★，村里通了平整的水泥路★✿ღ★，家家户户都用上了太阳能路灯★✿ღ★，“这次回去★✿ღ★，刚好我姨母朴顺玉家种的野菜刚冒头★✿ღ★，她早就说要给我做野菜粥★✿ღ★，今天正好带你尝尝鲜★✿ღ★。”

　　到了朴阿姨家★✿ღ★，院门口的木栅栏上爬满了翠绿的藤蔓★✿ღ★，院子里摆着几个竹筐★✿ღ★，里面晒着刚采的蒲公英和荠菜★✿ღ★。朴阿姨听见动静★✿ღ★，从屋里迎了出来★✿ღ★，她穿着蓝色的劳动服★✿ღ★，脸上带着憨厚的笑★✿ღ★，一见到金大姐就拉着她的手问长问短★✿ღ★，看到我还热情地用不太流利的中文说★✿ღ★：“中国朋友★✿ღ★，快进屋坐漫画009★✿ღ★！”

　　进屋后★✿ღ★，我发现屋里的陈设特别简单★✿ღ★：靠墙摆着一个木质的衣柜太阳成★✿ღ★，中间是一张方桌★✿ღ★，桌上放着暖水瓶和几个搪瓷杯★✿ღ★，墙角的炉子上正炖着东西★✿ღ★，飘出淡淡的香气★✿ღ★。朴阿姨说★✿ღ★：“粥还得等会儿★✿ღ★，我先带你去院子后面看看野菜★✿ღ★。”

　　跟着她走到院后的小菜地★✿ღ★，地里种着各种蔬菜★✿ღ★，田埂边的空地上★✿ღ★，长着不少嫩绿的野菜★✿ღ★，朴阿姨蹲下身★✿ღ★，指着一株叶子边缘带锯齿的草说★✿ღ★：“这是‘苦苣菜’★✿ღ★，春天刚长出来最嫩太阳成★✿ღ★，用来熬粥最香★✿ღ★；那边的是蒲公英★✿ღ★，挖的时候要带根★✿ღ★，洗净了熬在粥里★✿ღ★，清热又解腻★✿ღ★。”

　　说着★✿ღ★，朴阿姨拿起小铲子★✿ღ★，教我怎么挖野菜★✿ღ★：“得顺着根须慢慢挖★✿ღ★，别把根弄断了漫画009★✿ღ★，这样洗干净熬粥才入味太阳成★✿ღ★。” 我跟着学了一会儿★✿ღ★，没一会儿就挖了小半筐★✿ღ★，虽然手上沾了泥★✿ღ★，但看着鲜嫩的野菜★✿ღ★，心里特别有成就感★✿ღ★。回到屋里★✿ღ★，朴阿姨把野菜倒进搪瓷盆里★✿ღ★，用清水反复冲洗★✿ღ★，还特意把苦苣菜的老根掐掉★✿ღ★，“野菜要洗干净★✿ღ★，不然会有泥沙★✿ღ★，影响味道★✿ღ★。”

　　接下来就是熬粥了太阳成★✿ღ★。朴阿姨先在铁锅里加了适量的水★✿ღ★，待水烧开后★✿ღ★，倒入提前泡好的大米★✿ღ★，用勺子搅了搅★✿ღ★，然后盖上锅盖★✿ღ★，小火慢煮★✿ღ★。大概煮了二十分钟★✿ღ★，锅里的大米渐渐开花★✿ღ★，粥变得浓稠起来★✿ღ★，这时候她把洗净切碎的苦苣菜和蒲公英放进锅里★✿ღ★，又撒了一小撮盐★✿ღ★，继续煮了五分钟★✿ღ★。“野菜不能煮太久★✿ღ★，不然就烂了★✿ღ★，没了嚼劲★✿ღ★。” 朴阿姨一边搅拌粥★✿ღ★，一边跟我解释★✿ღ★。

　　很快★✿ღ★，野菜粥就熬好了漫画009★✿ღ★。朴阿姨用瓷碗盛了一碗递给我太阳成★✿ღ★，粥的颜色是淡淡的绿色★✿ღ★，里面夹杂着碎碎的野菜叶★✿ღ★，刚端到嘴边★✿ღ★，就闻到一股清新的草木香★✿ღ★。我吹了吹★✿ღ★，小心翼翼地喝了一口 —— 第一口确实有点淡淡的苦味★✿ღ★，但咽下去之后漫画009★✿ღ★，嘴里却泛起一丝清甜★✿ღ★，粥的软糯裹着野菜的爽脆★✿ღ★，口感特别丰富★✿ღ★。

　　朴阿姨坐在旁边★✿ღ★，看着我喝粥的样子★✿ღ★，笑着问★✿ღ★：“怎么样？是不是有点苦？我们朝鲜人都爱喝这个★✿ღ★，春天喝野菜粥★✿ღ★，能清肠胃★✿ღ★，还能想起小时候的日子★✿ღ★。”

　　金大姐在一旁补充道★✿ღ★：“以前物资紧张的时候★✿ღ★，每到春天★✿ღ★，村里人都会去山上挖野菜★✿ღ★，熬粥★✿ღ★、做咸菜太阳成★✿ღ★，能省不少粮食★✿ღ★。现在日子好了★✿ღ★，不用靠野菜充饥★✿ღ★，但大家还是喜欢这个味道★✿ღ★，觉得比肉还香★✿ღ★。你看我姨母★✿ღ★，每年春天都会挖很多野菜★✿ღ★，一部分自己吃★✿ღ★，一部分送给城里的亲戚★✿ღ★，有时候还会拿到村里的集市上卖★✿ღ★，换点零花钱★✿ღ★。”

　　喝着粥★✿ღ★，朴阿姨跟我聊起了村里的生活★✿ღ★。她说现在村里的年轻人大多去了平壤或其他城市工作★✿ღ★，但每到农忙时节★✿ღ★，大家都会回来帮忙★✿ღ★。“去年秋收的时候★✿ღ★，村里的年轻人回来得特别多★✿ღ★，有的帮着割稻子★✿ღ★，有的帮着运粮食★✿ღ★，不到一周就把全村的稻子收完了★✿ღ★。收完稻子★✿ღ★，村里还会组织聚餐漫画009★✿ღ★，家家户户都带一道菜★✿ღ★，我做的野菜粥每次都被抢着喝太阳成★✿ღ★。” 说到这儿★✿ღ★，朴阿姨的脸上满是自豪★✿ღ★。

　　那天在朴阿姨家★✿ღ★，我喝了两碗野菜粥★✿ღ★，临走时★✿ღ★，她还往我包里塞了一小袋晒干的野菜★✿ღ★，说★✿ღ★：“拿回平壤★✿ღ★，泡软了熬粥★✿ღ★，跟新鲜的一样香★✿ღ★。” 坐在返程的大巴上★✿ღ★，我手里攥着那袋野菜★✿ღ★，心里暖暖的★✿ღ★。这碗野菜粥★✿ღ★，虽然没有山珍海味那么奢华★✿ღ★，却藏着朝鲜村民对生活的热爱★✿ღ★，那淡淡的苦味里★✿ღ★，是对过往岁月的回忆★✿ღ★，更是对当下平淡日子的珍惜★✿ღ★。

　　现在有时候在平壤的超市里★✿ღ★，看到卖新鲜野菜的摊位★✿ღ★，我总会想起朴阿姨家的那碗粥★✿ღ★。其实在朝鲜的乡村★✿ღ★，像这样温暖的小事还有很多★✿ღ★，村民们用最朴素的方式★✿ღ★，过着简单却充实的生活★✿ღ★。太阳成集团tyc234cc[主页]网址★✿ღ★，太阳成集团官方入口澳门太阳城矿业管理★✿ღ★，太阳网城官方网站★✿ღ★！太阳娱乐集团app下载★✿ღ★，